Mnnnn yo estuve trabajando en un McDonalds 10 meses (en el de El Palero aquí en Valladolid), y he de decir que, por ejemplo, la lechuga y los tomates son buenos (la lechuga de marca famosa, ahora no recuerdo, y los tomatos comprados al por mayor en el mercado, todo conservado en cámaras frigoríficas y con su fecha de caducidad que se respeta).
 
La carne viene precongelada, y en las cajas venía la procedencia: algunas veces de España, y otras de Alemania, sin que existiesen diferencias significativas entre una u otra. En la propia caja de cartón en la que venía (entrarían unas 200 unidades así a ojo), indicaba que era de vacuno 100%, y podría ser: dentro de la vaca existe el solomillo y los restos. Seguramente esta carne (antes de hacerla a la plancha es un redondel duro, congelado, rojo) provenga de estos restos de la vaca. Es decir, es de vaca pero no es buena.
 
Lo grave en el McDonalds es lo que intentan evitar: el aceite usado en los fritos (patatas, nuggets y demás) es aceite de marca McDonalds que se conserva en bolsas grandes, que guardarían unos 10-15 litros cada una. El aceite estaba calificado como, atención, aceite parcialmente hidrogenado, y su apariencia era la de una bolsa de jodido semen recién exprimido. Eso sí daba asco.
 
Dicho aceite lo ponías en las freidoras y cuando se calentaba parecía aceite normal. Era lo más repelente del McDonalds… pero vamos, las hamburguesas (que se hacen sin aceite, simplemente poniéndolas en la plancha, la cual ya tiene un programa de tiempos definido y se levanta cuando ya están hechas y todo) son normalillas (de vaca, de la parte mala de la vaca, pero normales).
 
Por cierto: la carne de la lerohamburguesa (la del Happy Meal y las hamburguesas de un euro, dobles y demás) es la suela de zapato, la fina, y pse. Pero la carne de los Cuartos, los McRoyals esos y demás, es una carne más ancha que, según la sacas de la plancha, incluso llega a estar rica. Te lo aseguro.

Responder

A mí me da igual lo que promocionen o critiquen. Tengo suficiente cabeza como para saber que si voy a un burguer es porque es barato y sabe bien. Por mucho que me digan, voy a seguir pensando que la comida rápida no es comida sana y que si permiten venderlo no me va a matar.

Responder

Joder, hace mil que no voy al McDonald, que ganas tengo, lo mismo esta noche me paso.

Responder